Арі Турунен - Дух сп’яніння. Алкоголь: Історія звичаїв уживання алкогольних напоїв
Шрифт:
Інтервал:
Добавити в закладку:
Tacitus (1988): Germania. Yliopistopaino, Helsinki.
Talve, Ilmar (1990): Suomen kansankulttuuri. SKS, Helsinki.
Talvi, Jussi (1989): Gastronomian historia. Otava, Keuruu.
Thomson, Oliver (1993): A History of Sin. Barnes & Noble, New York.
Townsend. Mary Lee (1997): ”Humour and the Public Sphere in Nineteenth-Century Germany” // A Cultural History of Humour. From Antiquity to the Present Day, ред. Jan Bremmer & Herman Roodenburg. Polity Press, Cambridge
Troyat, Henri (1983): Iivana Julma. WSOY, Juva.
Tynni, Aale (1982): ”Johdanto” // Eddan jumalrunot. Переклад, вступ, коментарі Aale Tynni. WSOY, Porvoo.
Van Gennep, Arnold (1960): The Rites of Passage. The University of Chicago Press, Chicago.
Veyne, Paul (1987): ”The Roman Empire” // A History of Private Life I. From Pagan Rome to Byzantium, ред. Philippe Ariès & Georges Duby. Harvard University Press, Cambridge.
Vilkuna, Kustaa (1985): Vuotuinen ajantieto. Vanhoista merkkipäivistä sekä kansanomaisesta talous- ja sääkalenterista enteineen. Otava, Helsinki.
Visser, Margaret (1991): The Rituals of Dinner. The Origins, Evolution, Eccentricities, and Meaning of Table Manners. Grove Weidenfeld, New York.
Walker, Benjamin (1977): Encyclopedia of Esoteric Man. Routledge & Kegan Paul, London and Henley.
Walton, Stuart & Brian Glover (1998): The Ultimate Encyclopedia of Wine, Beer, Spirits & Liqueurs. Hermes House, London.
Ward, Susie & Claire Clifton & Jenny Stacey (1997): The Gourmet Atlas. Quarto Publishing, London.
Westermann, Marïet (1997): ”How Was Jan Steen Funny? Strategies and Functions of Comic Painting in the Seventeenth Century” // A Cultural History of Humour. From Antiquity to the Present Day, ред. Jan Bremmer & Herman Roodenburg. Polity Press, Cambridge.
Weyerer, Siegfried, Martina Schäufele, Birgitt Wiese, Wolfgang Maier, Franziska Tebarth, Hendrik van den Bussche, Michael Pentzek, Horst Bickel, Melanie Luppa & Steffi G. Riedel-Heller (2011): ”Current alcohol consumption and its relationship to incident dementia: results from a 3-year follow-up study among primary care attenders aged 75 years and older”, Age and Ageing, doi: 10.1093/ageing/afr007 [http://ageing.oxfordjournals.org/content/early/2011/02/23/ageing.afr007.full.pdf+html]
Ylikahri, Reino (1991): ”Krapula” // Alkoholi. Vaikutukset elimistöön ja terveyteen, ред. Kalervo Kiianmaa та Reino Ylikahri. Valtion painatuskeskus, Helsinki.
Zetterman, Tore (1984): Kirjaniekat. Koko kansan kirjakerho, Helsinki.
Посилання1 Walker 1977, 124.
2 Weyerer et al. 2011.
3 Johnson 1989, 77.
4 Brillat-Savarin 1988, 121—122.
5 Mt, 130.
6 Siegel 1989, 118.
7 Mt, 210.
8 Sherrat 1995, 34.
9 Bruun 1972, 95.
10 Douglas 1988, 3—4.
11 Lehessaari 1996, 84—89.
12 Kiianmaa & Korpi 1991, 50.
13 Douglas 1988, 3—4.
14 Allardt & Littunen 1973, 31.
15 Gefou-Madianou 1992, 4; Lewis 1996, 324.
16 Nestorin kronikka 58—59.
17 Thomson 1993, 154.
18 Pliny 1991, 192.
19 Talvi 1989, 113—114.
20 Siegel 1989, 256—272.
21 Meri 1995, 42.
22 Bremmer 1990, 140.
23 Pellizer 1990, 180—182.
24 Bahtin 1995, 150.
25 Visser 1991, 42.
26 McDonald 1994, 14.
27 Ilm. 17:2.
28 Platon 1986, 637c.
29 Leakey 1981, 92—95
30 Visser 1991, 2.
31 Christie & Bruun 1986, 42—43.
32 I korinttolaiskirje 5:11.
33 Raymond 1927, 100, 138.
34 Sournia 1990, 13.
35 Sherrat 1995, 22—23.
36 Johnson 1989, 100—101.
37 Pontén 1967, 85.
38 Olaus Magnus 1973, 120.
39 McDonald 1994, 103.
40 Sournia 1990, 109.
41 Snyder 1988, 75.
42 Lewis 1993, 105.
43 Johnson 1989, 185.
44 Ngokwey 1988, 113—114.
45 Bengtsson 1998, 53.
46 Talvi 1989, 142.
47 Pliny 1991, 193.
48 McDonald 1994, 15.
49 Regan 1991, 156.
50 Walton & Glover 1988, 415.
51 McDonald 1994, 136.
52 Driessen 1992, 74.
53 Papagaroufali 1992, 48—49.
54 Salonen 1970, 33.
55 Johnson 1989, 125.
56 Pontén 1967, 165.
57 Strömberg & Syvänen 1990, 93.
58 Snyder 1988, 33.
59 Regan 1991, 55—56; Strömberg & Syvänen 1990, 61.
60 Pöysä, Rannikko & Rannikko 1982, 57, 65—68.
61 Smith, W. 1995, 150—151.
62 Westermann 1997, 164.
63 Townsend 1997, 210—211.
64 Corbin 1990, 633—635.
65 Peltonen 1977, 35.
66 Heino 1969, 33—34.
67 Peltonen 1997, 42.
68 Mt, 43.
69 Heino 1969, 33—34, 124.
70 Peltonen 1997, 43.
71 Heino 1969, 34—35.
72 Jackson 1990, 51.
73 Pontén 1967,134.
74 Pulla 1973, 10.
75 Smith, G. 1995, 7.
76 Brasch 1990, 97.
77 Walton & Glover 1998, 6.
78 Harva 1945, 42.
79 Smith, G. 1995, 7.
80 Gilgamesh 1980, 65.
81 Salonen 1973, 32.
Увага!
Сайт зберігає кукі вашого браузера. Ви зможете в будь-який момент зробити закладку та продовжити читання книги «Дух сп’яніння. Алкоголь: Історія звичаїв уживання алкогольних напоїв», після закриття браузера.
